végétable

[Par Jean Harzig - 06/04/2009]
Bonne nouvelle pour la pomme : elle attire toujours un grand nombre de consommateurs (94%) qui la qualifient de « bonne pour la santé, facteur d’équilibre alimentaire, appétissante, rafraîchissante, pratique » : le Ctifl vient de publier une septième actualisation du Baromètre Pomme (enquête réalisée sur 2000 personnes), associant une mesure de l’image, de la perception des variétés et l’analyse des usages de la pomme chez les consommateurs français...

[Par Julie Martin - 03/04/2009]
Peu connus mais pourtant proches et largement importateurs, les pays nordiques présentent des opportunités pour la filière fruits et légumes...

[Par Jean Harzig - 02/04/2009 - © Photo XDR]
Les 25 et 26 février, le Comité SPS (chargé des questions de sécurité sanitaire des produits alimentaires, de santé animale et de préservation des végétaux) de l’OMC a repris l’examen des normes du secteur privé dans le commerce international...

[Par Julie Martin - 01/04/2009]
Porté par le Peifl, l’Épicurium prend forme. Véritable ouverture de la filière vers le grand public, ce musée vivant des fruits et légumes devrait attirer un large visitorat au vu de la richesse des activité proposées. L’ouverture est attendue à l’automne 2009...

[Par Jean Harzig - 31/03/2009 © Photo XDR]
Selon le sondage OpinionWay réalisé le 23 mars 2009 pour FCD (Fédération du Commerce et de la Distribution), 60 % des Français considèrent que les enseignes de la distribution ont un rôle très important en matière de protection de l’environnement et 35 % plutôt important...

[Par Jean Harzig - 30/03/2009]

Le rapport moral présenté par le président de l’UNCGFL Bernard Piton lors du congrès de Venise dresse un tableau sans concession des enjeux qui affectent le commerce d’interface dans le contexte actuel. Accrochez vos ceintures !...

[Par Jean Harzig - 27/03/2009 © Photo XDR]
Fort de l’état des lieux de l’agroalimentaire hexagonal dressé à l’occasion des Assises régionales et nationales de février et mars, Michel Barnier a établi pour ce secteur et son accompagnement institutionnel une feuille de route qui devra nécessairement survivre à son prochain départ...

[Par Jean Harzig - 26/03/2009]
Ce n’est pas l’euphorie, mais le groupe Auchan juges satisfaisants les résultats obtenus en 2008, compte tenu du contexte économique. Il compte par ailleurs poursuivre son développement mondial sur le modèle hypermarché et passer la barre des 500 unités exploitées...

[Par Jean Harzig - 25/03/2009 - © Photo XDR]
La Commission des Usages Orphelins (ministère de l’Agriculture) a mis en évidence les difficultés induites pour l’éclaircissage chimique du pommier suite au retrait du carbaryl...

[Par Jean Harzig - 25/03/2009]
Le début d’année a été marqué par des initiatives visant à sensibiliser les Français à leur alimentation : recommandations de l’Institut National du Cancer, amendement de V. Boyer sur l'achat de fruits et légumes avec des tickets-restaurant, … CEGMA TOPO a recueilli l’avis des Français* quant à leurs croyances et pratiques alimentaires...

[Par Rémi Mer - 24/03/2009]
Le conseil d'administration de ValNantais vient d'élire un nouveau président, Patrick Briand, à la tête de la coopérative maraîchère...

[Par Sylvie Montahut - 23/03/2009]

Les producteurs d’asperge du Pôle Camargue Languedoc, réunis autour de la structure commerciale Cofruid’Oc Méditerranée, ont annoncé mi-mars l’imminence du démarrage de la campagne d’asperge 2009...

[Par Jean Harzig - 23/03/2009 - ©Photo Xdr]
Doté de deux niveaux de chargement à température différenciée, le nouvel « Ecotruck » de Delhaize dispose de 60 % de capacité de chargement en plus...

[Par Jean Harzig - 20/03/2009]
Marion Guillou, présidente de l’INRA, inaugure aujourd'hui sur le site INRA de St Martin du Touch à Toulouse, le pôle de recherche en Toxicologie alimentaire (TOXALIM)...

[Par Sylvie Montahut - 19/03/2009 - 4'40'']
Chez Copadax, coopérative implantée au coeur du bassin des Landes, spécialiste de l’asperge, et partenaire depuis 5 ans du groupe Primco, les premières asperges de la saison 2009 ont été cueillies le 10 mars dernier...