végétable

végétable propone una mirada abierta e independiente sobre los grandes retos del sector. végétable quiere ser un lugar de información, debate y análisis, para comprender mejor el presente y construir las estrategias del mañana.

Del material vegetal a la mesa, pasando por campos, huertas, invernaderos, aspectos técnicos, estrategias de empresas, iniciativas colectivas, acondicionamiento y envase, transporte y logística, comercio, aspectos económicos, sociales, medioambientales, los grupos comerciales y la sección de frutas y hortalizas, restauración... végétable aborda todos los puntos clave del mundo hortofrutícola.

Siempre al acecho, atentos a una actividad económica implicada en un mundo que cambia rápidamente con la participación de su equipo de periodistas especializados y su red de corresponsales afincados en el centro de las grandes áreas de producción, végétable evoluciona basándose en un concepto dinámico. Atentos a las expectativas de los lectores, anunciantes y, de manera más global, del sector y la sociedad, somos capaces de evolucionar. Fruto de una experiencia de 20 años, végétable es la prueba palpable de este afán de superación.

Un sector debe integrar permanentemente al conjunto de fuerzas a las que está sometido su entorno económico, social, político, científico, tecnológico y ecológico. végétable, revista del sector hortofrutícola, se esfuerza en atar estos cabos, dando una imagen de este sector económico acorde con el mundo en el que se desarrolla.