Le Sommaire
Dossier Pomme
Des pépins sur les marchés
Des enjeux nationaux, un marché mondial… Chine, Pologne Turquie sont quelques-uns des nouveaux protagonistes d'un marché mondial devenu une véritable foire d'empoigne, où tout le monde ne joue pas à armes égales. Ainsi, les exportateurs européens, Français, Italiens, souffrent nettement des barrières non tarifaires pratiquées par des destinataires au fort potentiel comme la Chine, l'Inde ou le Mexique. Mais ils doivent également défendre au mieux leur valeur sur leurs marchés traditionnels.
Les produits
Agrumes, Kiwi, carotte, fraise, chou, poireau, avocat…
La tomate en Europe
Les consommateurs voient rouge !
La filière
Les salons européens, bio en Bretagne, transport, Maroc…
Brésil
Un géant de la fruiticulture