Semaine Fraich’Attitude : L’économe au cœur de la fête !
[Par Julie Martin - 29/05/2009]
En ces temps de crise, le retour aux valeurs sures est de mise. Quoi de plus tendance qu’un économe ?
présent dans toutes les cuisines, parfois même en plusieurs exemplaires, il est le symbole de la cuisine des fruits et légumes frais au quotidien. Ainsi, tous à vos économes car il va falloir faire chauffer les poignets pour remporter le championnat d’épluche si affinité par équipe.
10 villes françaises relèvent le défi : Nantes, Lyon, Avignon, Marseille, et Cahors le mercredi 10 juin ; Grenoble et Lille, le samedi 6 juin ; Blagnac, le lundi 8 juin ; Marmande et Tours, le vendredi 12 juin ; inscription sur place Autour de l’emblème de l’économe, professionnels des filières fruits et légumes (FNPF, Producteurs de Légumes de France, Fedecom, Felcoop, Aneefel, UNCGFL, UNFD, UNDFL, FCD), institutionnels, restaurateurs, commerçants, acteurs du milieu scolaire et associatif, bénévoles…dévoilent tous les trucs et astuces pour préparer un repas en un clin d’oeil ! Avec plus de 25 000 actions prévues dans toute la France ! Par ailleurs, enseignes, détaillants, grossistes et restauration collective sont activement engagés. Les parisiens pourrons bénéficier du 4ème rallye fraîch’attitude, le samedi 6 juin. Organisé comme un jeu de piste, le rallye fraîch’attitude propose une balade pittoresque et ludique dans les rues de Paris, ponctuée de questions, d’énigmes et d’animations autour du thème des fruits et légumes frais. Cette année, à l’occasion du 40ème anniversaire de Rungis : honneur aux Halles de Paris ! Si les grossistes, vendeurs du carreau, bistrots et autres boutiques des Halles ont (presque) tous disparu du centre de Paris, des traces de leur longue existence résistent à l’usure du temps… Enfin, une campagne de publicité est programmée sur TF1 du 5 au 14 juin. www.fraichattitude.com