Rectificatif : calibrages melon Charentais
[Par Julie Martin - 26/05/2009]
Suite à une erreur sur les dernières lignes de la grille de calibrage parue dans notre édition de mai 2009 page 53, vous trouverez ci-dessous la grille telle qu’elle a été validée par le dernier accord interprofessionnel, pour les deux prochaines campagnes.
Le poids minimal des melons charentais est fixé à 350 g. Le calibrage est obligatoire quelle que soit la catégorie, sauf pour les melons étiquetés et vendus en poids/prix dès le stade de l’expédition. L’échelle de calibrage retenue est la suivante : (nombre de fruits par plateau 60*40)
> 350 g inclus à 450 g exclu (21)
> 450 g inclus à 550 g exclu (18)
> 550 g inclus à 650 g exclu (15)
> 650 g inclus à 800 g exclu (15)
> 800 g inclus à 950 g exclu (12)
> 950 g inclus à 1 150 g exclu (12)
> 1 150 g inclus à 1 350 g exclu (11)
> 1 350 g inclus à 1 750 g exclu (9)
> 1 750 g et plus (7 ou 8)
La correspondance grammage / nombre de fruits par plateau est obligatoire pour les plateaux 60*40. La mention du nombre de fruits sur les emballages est facultative.